허영만의 백반기행 울산 육회비빔밥 한우물회 묵채 진미 언양 석쇠불고기 함흥냉면 생가자미찌개 밀양시골밥상 가게 위치 가격 정보
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식객 허영만이 추억의 맛으로 각인된 숨은 맛집을 찾아다니는 소박한 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾아내는 식객 허영만의 백반기행에서는 울산 육회비빔밥 한우물회 묵채 진미 언양 석쇠불고기 함흥냉면 생가자미찌개 밀양시골밥상이 소개되었습니다.
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허영만의 백반기행 울산
허영만의 백반기행 울산편에서는 울산에서 가장 오래됐다는 100년 전통의 비빔밥집을 방문했습니다.
이 집의 인기 메뉴인 육회비빔밥은 신선한 육회와 전복, 각종 나물을 넣어 맛은 물론 건강에도 좋은데요, 육회비빔밥 맛의 특별한 비법도 함께 공개되었습니다.
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울산 가자미찌개 전문점은 생가자미로 찌개를 만드는 곳이었습니다.
특히 이 가게 앞에는 가수 장민호의 입간판이 놓여 있었는데 허영만은 "장민호가 '백반기행'에 출연하기로 통화했다. 장민호의 입맛을 확인할 수 있는 식사가 될 것 같다"라고 했습니다.
생가자미 찌개 한 상은 해파리냉채, 양념게장, 잡채, 부추전 등 16가지의 푸짐한 반찬과 함께 제공되었는데요.
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백반기행울산정보 https://bit.ly/3noqcqm
비빔밥
상호 : 함양집
주소 : 울산 남구 중앙로 208번길 12
생가자미찌개
상호 : 밀양시골밥상
주소 : 울산 중구 내오산로 113-1 B축구장 맞은편
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